Skip to main content

Cara Membuat Salad buah Yang Seger Enak dan Nikmat

Salad buah adalah salah satu Cemilan yang pastinya enak dan bergizi tinggi. Yang terbuat dari berbagai macam buah-buahan yang mengandung gizi yang tinggi.Makanan ini sangat baik jika dikonsumsi oleh orang yang mempunyai riwayat kesehatan buruk,Dan bagus juga jika dikonsumsi oleh orang yang mempunyai berat badan yang berlebih.Jika anda sedang diet cobalah untuk menkonsumsi salad buah ini dijamin deh akan cepat turun berat badannya.

Nah untuk anda yang suka ngemil mendingan makan salad buah disamping menyehatkan salad buah juga tidak memiliki efek samping yang dapat membahayakan tubuh kita loh. Dari pada kita memakan cemilan yang mengandung MSG. Makanan yang mengandung MSG itu sangat tidak sehat loh bund?

Salad buah memang sudah banyak sekali yang menjualnya di restoran maupun minimarket. Nah  daripada anda membelinya mendingan coba yuk kita membuatnya sendiri dirumah dijamin deh pasti higienis dan ekonomis. Simak tutorialnya berikut ini:

1. Cara membuat Salad buah


salad enak dan segar
Bahan-bahan
  • jelly orange
  • natadecoco
  • anggur
  • strawberry
  • apel
  • melon
  • buah naga merah
  • untuk isian bebas yaa sesuai selera*
bahan untuk membuat saus:
  • 160 gr mayonise (saya maestro)
  • 160 gr skm (indomilk)
  • 200 ml yogurt plain kental (greek)
  • 160 ml yogurt plain cair (cimory)
  • secukupnya keju cheddar untuk parutan diatasnya

Langkah dan cara membuat salad buah
  1. Potong dadu jelly, potong buah2an sesuai selera, buang air sari natadecoco, taro dicup.
  2. Lalu buat sausnya, campurkan semua bahan mayonnaise, yogurt, skm, aduk hingga rata *taste rasanya klo kurang manis bisa tambahkan skm*
  3. Siramkan saus ke dalam cup yg sudh terisi, lalu berikan parutan keju, boleh dihias atasnya dgn buah2an biar lebih menarik
  4. Dan selamat mencoba

2. Cara membuat salad sayur

foto salad sayur

Bahan-bahan
  • 1 bh wortel
  • 1/2 buah Tomat
  • 1/2 bonggol brokoli
  • 4 bawang merah
  • 1/4 dari 1 buah jeruk nipis
  • Letuce/ daun selada (bisa juga tidak memakai ini)secukupnya Garam

Langkah dan cara membuat salad sayur
  1. Potong wortel tipis memanjang seperti korek api. Boleh menggunakan pasrahan.
  2. Potong brokoli per kuntum, rebus dengan air mendidih 2 menit. Angkat, masukkan dalam air dingin, tiriskan.
  3. Potong tomat slice atau sesuai selera.
  4. Rajang halus bawang merah.
  5. Campur semua bahan jadi satu, tambahkan garam dan air jeruk nipis. Aduk rata
  6. Salad sayur sehat siap dihidangkan

3. Cara membuat mayonaise salad buah atau sayur

mayonise enak

Bahan -bahan :
  • Saus mustard 2 sdm
  • minyak zaitun 300 ml
  • Kuning telur 2 buah
  • Air perasan jeruk nipis 1 sdm
  • Garam 1 sdt

Cara membuat  mayonise untuk salad buah atau sayur:
  1. Siapkan wadah, masukkan kuning telur dan saus mustard. Kocok dengan mixer dengan kecepatan rendah atau spatula. Kocok hingga lembut dan tercampur rata.
  2. Masukkan garam. Kocok lagi.
  3. Tuang minyak zaitun sedikit demi sedikit sembari terus dikocok.
  4. Setelah adonan menjadi agak kaku atau mengental, tuang jeruk nipis. Kocok lagi.
  5. Jika dirasa terlalu kental, bisa ditambahkan air.
  6. Saus mayonaise buatan sendiri untuk salad buah dan sayur siap dikonsumsi.

4 cara membuat saus salad buah


 Daripada beli mending kita buat sendiri yuk mayonis untuk salad buahnya.
Bahan-bahan
  • 1 kotak whipped cream bubuk
  • 1 kaleng cremer (susu) kental manis (gunakan hanya secukupnya)
  • 1 botol mayonice (saya pakai yg blue cheese)
  • 1 sendok makan margarin (saya pakai blueband)
  • 1/5 Liter air matang dinging (air yg ada di lemari es)
  • 1/2 kg anggur
  • 1 kg pir
  • 1 kg apel
  • 3 buah kiwi
  • 1/2 kg buah naga merah
  • 1 kotak keju chedar
Langkah dan caramembuatnya:
  1. Whipping cream + mayonice + cremer kental manis + margarin dikocok menggunakan mixer dengan kecepatan sedang sambil di campurkan air sedikit demi sedikit. Sampai semua tercampur rata. Whipping dan mayonice saya pakai yg seperti di gambar
  2. Kupas buah lalu cuci bersih. Kemudian potong potong sesuai selera.
  3. Susun buah dalam wadah,kemudian letakkan sauce mayonaise yg telah jadi tadi. Tambahkan penuh parutan keju diatasnya,susun buah di atasnya sebagai garnise. Dinginkan di lemari es agar lebih segar memakannya. Selamat mencoba ibu-ibu,semoga bermanfaat.

5. Resep salad buah yoghurt untuk diet


Nah untuk anda yang sedang ingin menurunkan berat badan atau sedang diet cobain nih resepnya dijamin deh pasti akan cepat turunnya:

Bahan-bahan
  • Buah pear potong dadu
  • Buah apel potong dadu
  • Buah naga potong dadu
  • Strawberry potong2
  • Anggur potong2
  • Nata de coco
  • Almon cincang
  • potong dadu Ager2 rasa leci
  • Yogurt cimory plain
  • Keju dan coklat batang untuk di serut dan di pakai untuk hiasan di atas
  • Almon slice untuk hiasan
Langkah dan cara membuat salad buah yogurt
  1. Campur semua buah dan bahan di wadah lalu tuang yogurt
  2. Parut coklat dan keju lalu taruh di atas bahan buah dan yogurt lalu beri taburan almond cincang di atas nya
  3. Masukan kulkas biarkan dingin dan siap untuk berbuka dengan yang manis dingin segar
 Baca juga :





6. Cara membuat salad bangkok atau selada bangkok


Bahan-bahan
  • Untuk 6 porsi
  • 500 gram kentang
  • 2 sendok makan garam
  • 1 sendok teh kapur sirih
  • 1 liter minyak goreng
  • 400 gram kacang giling halus/ pindakas / selai kacang ( diutamakan merk nine yg paling cocok)
  • 400 gram gula pasir
  • 2 gelas air putih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan sambal orisinil ( diutamakan merk ABC yg paling tepat )
  • 2 sendok makan cuka
  • 1 buah nanas besar matang, kupas, buang mata & tengahnya
  • 4 sendok makan garam
  • 2 buah apel malang, kupas kulit & buang tengahnya
  • 2 buah timun kyuri / timun jepang ukuran sedang
  • 1 buah bawang bombay besar
  • 1 ikat daun selada ( alias selada bokor apabila tak ada selada )

Langkah serta tutorial membikin salad bangkok
  1. Buat keripik kentang : iris tipis kentang yg telah dikupas & dicuci bersih, lalu rendam bersama 2 sendok makan garam & 1 sendok teh kapur sirih. Diamkan kurang lebih 15 menit lalu cuci bersih berbagai kali untuk menghapus payau garam & rasa kapur sirihnya. Goreng dengan minyak banyak. Aduk2 agar kentang matang rata, seusai coklat angkat & tiriskan dari minyak. Boleh memakai keripik kentang yg telah jadi.
  2. Buat saus kacang : rebus air, didihkan bersama dengan gula pasir, sesaat sesudah mendidih beri sedikit garam. angkat dari kompor. Dinginkan.
  3. Masukkan pindakas/ kacang giling kedalam air gula tsb, sedikit sedikit sambil semakin diaduk sampai rata halus, kemudian masukkan sambal botol sesuai selera, terbaru masukkan cuka. Jika saus terlalu kental, boleh tambahkan air panas. Jika saus terlalu encer, panaskan diatas kompor dengan api kecil & aduk semakin sampai mengental. Dinginkan saus kacang. Dressing ini dapat tahan 2 minggu di freezer, 3 hari dikulkas.
  4. Nanas & apel kupas dibelah 2 buang tengahnya, rendam didalam air yg dicampur garam, masukkan lemari es kurang lebih 15 menit, lalu cuci bersih. Tujuan direndam tsb agar menghapus getah nanas & menjaga warna apel masih putih/ tak kecoklatan sesudah dikupas. Iris selada, timun kyuri, nanas, apel & bawang bombay. Boleh tambahkan telur rebus apabila suka.
  5. Cara penyajian : iris halus daun selada, timun kyuri, nanas & apel ditata dipiring saji. siram dengan saus kacang lalu taburi irisan tipis bawang bombay & keripik kentang. Sajikan dingin lebih segar.

Informasi tentang cara pembuatan salad buah yang enak menyegarkan dan menyehatkan ini sudah di selesai.Nantikan resep sehat dan resep masakan lainnya masih di blog yang sama www.resepke17.id semoga memberikan banyak manfaat terimakasih
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar