Skip to main content

5 Resep Telur Dadar Enak,Pedas,dan Paling gampang

resep telur dadar

Resepke17.idAssalamualaikum wr wb
Resep Telur Dadar Enak - Selamat pagi sobat susan semua apa kabar? mudah-mudahan dalam keadaan sehat ya? Dalam pembahasan artikel kali ini, kita akan membahas salah satu masakan yang sederhana,mudah,murah dan praktis.

Yaitu masakan dari bahan utama telur, setelah sebelumnya susan juga sudah membahas Resep telur balado,telur rebus bumbu balado,telur geprek,dan telur dadar sambal balado. Memang telur menjadi komoditas menu utama selain daging ayam yang menjadi menu santapan yang enak dan bergizi.

Dan dari masalah harga telur memang sangat terjangkau, oleh kalangan bawah sampai atas. Kita dapat memperoleh Telur dari supermarket,pasar tradisional, sampai di wrung tetangga pun banyak, heheh

Yuk langsungsaja ke tutorial pembuatan resepnya :

baca juga : Resep Masakan Daging Sapi Kecap Lada Hitam Praktis

1. Resep telur dadar enak dan pedas
asli telur dadar enak

Bahan-bahan
  • 3 butir telur 
  • 10 buah cabe rawit
  • 2 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya Garam
  • penyedap rasa atau royco
  • minyak goreng secukupnya

Langkah pembuatanya :

  1. Iris terlebih dahulu cabe merah, cabai rawit dan bawang,pecah kan telur lalu campurkan irisan bawang, cabe dan garam secukupnya, Terus kocoklah sampai merata.
  2. Lalu Panas kan minyak dalam wajan, di atas kompor lalu masukan telur yang sudah dikocok tadi lalu goreng hingga matang.
  3. Kalau sudah matang angkat tiriskan
  4. Dan resep telur dadar siapn untuk di santap bersama keluarga tercinta

baca juga : 5 Resep Ceker Merecon,seblak ceker, Paling Pedas ala susan

2. Resep telur dadar Padang
telur dadar padang

Bahan-bahan

  • 4 btr telur ayam
  • 4 sdm munjung kelapa parut sangrai
  • 2-3 sdm tepung beras
  • 1/4 sdt bubuk kunyit
  • 1 sdt bubuk tumbar
  • 1 sdt bubuk kare
  • 1 btr kemiri halus
  • Sedikit garam.lada bubuk,kaldu jamur

Bumbu rajang:

  • 3 bh cabe merah iris tipis"
  • 6 cabe rawit merah iris tipis
  • 4 bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 btng daun bawang
  • 1 btng seledri
  • 3 lbr daun jeruk
  • 1 bh daun kunyit

Langkah pembuatanya :

  1. Iris lah terlebih dahulu bawang,cabai,dll dan  campur jadi satu
  2. Kocok bahan telur dan bumbu semua.sampai tercampur dengan baik..lalu dadar di wajan dengan panas api sedang.  
  3. Balik perlaham jika permukaan telur dadar sudah agak kering.dan angkat jika sdh matang kedua sisinya.dan potong" dan sajikan..hem harum wangi aroma dadar telur ini.

3. Resep telur dadar Gulung
membuat telur dadar gulung

Bahan-bahan

  • 2 telur
  • 1/4 sdt garam (sesuai selera)
  • Sejumput penyedap 

Bumbu Iris :

  • 1 bawang putih
  • 1 bawang merah
  • 1 batang daun bawang

Langkah

  1. Campurkan semua bahan menjadi satu, kocok lepas sampai tercampir rata. 
  2. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak, tuang sebagian telur.  
  3. Tunggu sedikit set, gulung dan sisakan sedikit bagian ujungnya untuk menyambung adonan berikutnya. lalu geser kepinggir. Tuang lagi sedikit adonan, lakukan berulang sampai adonan habis.  
  4. Jika sudah matang, potong sesuai selera.
baca juga : Resep IKAN BAKAR sederhana, bikin gak berhenti Makan

4. Resep telur dadar sepesial

Bahan-bahan

  • 3 btr telur ayam
  • 100 gr daging giling
  • Minyak goreng sckpny
  • 5 bh cabai Rawit merah,iris tipis
  • 1 sdm sauce tiram
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 1/2 sdm saus sambal
  • 1 1/2 sdm saus Tomat
  • 250 ml air 1bh tomat potong dadu

Bahan Cincang kasar :

  • 3 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Langkah pembuatanya :

  1. Kocok telur bersama daging giling dan garam,lalu diamkan sejenak
  2. Dan Panaskan minyak secukupnya,tuang 3sdm adonan telur,dadar telur hingga matang,angkat lakukan hingga adonan habis.  
  3. Panaskn sdikit minyak tumis bumbu yg dicincang dan cabai rawit hingga harum,tambahkan sauce tiram,kecap ikan,sauce sambal,sauce tomat +garam dan gula,Aduk Rata  
  4. Tuangkan Air,masak sampai kuah mendidih dan kental,masukan tomat,masak sbentar,angkat,siram ke atas telur dadar dan sajikan.. 


5. Resep telur dadar warteg

Bahan-bahan
  • 4 butir telor ayam
  • Bumbu yang diiris :
  • 8 cabe keriting
  • 3 batang daun bawang
  • 3 cabe rawit setan
  • secukupnya Kaldu bubuk
  • Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah pembuatanya :
  1. Pecahkan telor kemangkok lalu beri kaldu bubuk,cabe n daun bawang aduk rata  
  2. Masukkan minyak yang banyak,lalu masukkan satu sendok sayur adonan telor tadi lakukan sampai habis n goreng sampai kuning kecoklatan 
  3. Treet matang n siap disajikan  
  4. Selamat mencoba
Bagaimana sangat gampang sekali bukan cara pembuatan telur dadar nya? mudah-mudahan anda semua suka dengan resep yang saya sajikan, dan juga semoga banyak manfaatnya jika kalian suka dengan artikel ini silahkan share saja. Dan nantikan artikel terbaru dan terunik lainya.

Wassalamualaikum wr wb
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar